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RISTORANTE ALBERGO VECCHIO TRE STELLE

Lo chef Flavio Scaiola nel 1987, anno in cui acquisisce la titolarità del ristorante Vecchio Tre Stelle, ha approfondito e arricchito il proprio bagaglio di esperienze in Liguria e all'estero.
Passione, impegno e creatività hanno trasformato questo locale, nato nel 1875 come locanda e trattoria, in un albergo-ristorante elegante e raffinato.
 
 
  Il ristorante
 
  L'albergo
 
  PALAZZO FINATI: CAMERE IN DIMORA STORICA AD ALBA
 
A chi volesse visitare la città di Alba, capitale delle Langhe e del tartufo bianco, consigliamo di pernottare a Palazzo Finati, splendide camere in dimora storica gestite dalla nostra famiglia a due passi da Piazza del Duomo.
www.palazzofinati.it
 
 
  Le nostre specialità
 
Ecco alcune delle nostre specialità, cucinate secondo tradizione e rielaborate con cura e passione: Capunet invernale su salsa zafferano ed emulsione di peperoncino; la trilogia di foie gras d'oca e anatra.
 
 
 powered by blulab Albergo Ristorante - Strada Tre Stelle 21/23, Barbaresco (Cn) - Tel. +39.0173.638192 - albergo@vecchiotrestelle.it 
P.Iva 01988360044